Zum Hauptinhalt springen

Koch / Köchin / Chef de Partie (m/w) 100%, Jahresstelle

Per sofort oder nach Vereinbarung.

Ihre Aufgaben:

  • selbständige und sorgfältige Vor- und Zubereitung
    sowie Präsentation der Speisen
  • À-la-carte-Gerichte und Menus für Pensionsgäste
  • Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menus
  • Mithilfe bei der fachgerechten Lagerung aller Speisen
  • Warenkontrollen auch bei Anlieferungen
  • Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschriften
  • kooperative Zusammenarbeit mit dem Serviceteam

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Kochlehre sowie Berufserfahrung
  • Freude an marktfrischer Küche
  • Teamplayer mit hohem Qualitätsdenken
  • offene und freundliche Wesensart
  • flexible und kreative Persönlichkeit, die auch belastbar ist
  • gute Kenntnisse der deutschen Sprache

Wir bieten:

  • eine abwechslungsreiche Position in ganzjähriger Anstellung
  • ein interessantes Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unterstützung bei Weiterbildungen
  • vorteilhafte und faire Anstellungsbedingungen
  • aufgestelltes und motiviertes Team (6-7 Mitarbeitende)
  • eine naturverbundene, attraktive und preisgünstige Region mit vielen Freizeitmöglichkeiten
  • ggf. Mitarbeiterunterkunft

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen - mit Lebenslauf, Foto sowie Zeugniskopien - per E-Mail an:

Josef Planzer (Direktion), hr@fravi-hotel.ch

Koch / Köchin / Chef de Partie (m/w) 100%, Jahresstelle

7440 Andeer
Festanstellung
3 - 5 Jahre Berufserfahrung
Höhere Berufsbildung

Veröffentlicht am 12.10.2021