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2019-05-12 Ihre Aufgaben
  • Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inkl. Bestellungsaufnahme
  • Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices unter Berücksichtigung der vorgegebenen Standards
  • Verrechnung und Inkasso auf der eigenen Station
  • Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf

 

Ihr Profil

Sie sind…

… eine herzliche, offene und begeisterungsfähige Person, die mit viel Freude und Liebe zum Detail eine top Dienstleistung erbringt. Das Fundament Ihres Könnens bildet eine Ausbildung zum Hotel- oder Restaurationsfachmann. Ausserdem verfügen Sie über mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und haben Freude am Umgang mit internationalen Gästen. Neben tadellosem Auftreten und gepflegtem Äusseren überzeugen Sie durch Ihren Charme, Ihr Kommunikationstalent und Ihre guten Menschenkenntnisse. Sie arbeiten gerne in einem Team und dank Ihrem Organisationtalent erledigen Sie

Grand Resort Bad Ragaz AG Wir streben danach, uns täglich zu verbessern und erwarten das Gleiche auch von unseren Bewerbern und Mitarbeitenden. Wir verstehen alle unsere Handlungen als Servicedienstleistung – am Gast sowie an externen wie internen Kunden.

Mit unserer fortschrittlichen, effizienten und strategischen Ausrichtung allen unseren Tätigkeiten, sehen wir uns als „Arbeitgeber erster Wahl für die Besten“.  

Kommen Sie an Bord und erleben Sie Luxus und Wellbeing von einer neuen Seite, wir freuen uns auf Sie! 

Einleitung

Das Signature Restaurant von Sven Wassmer (bisher mit 2 Michelin Sternen und 18 GaultMillau Punkten ausgezeichnet, sowie Entdeckung des Jahres 2016 und Aufsteiger des Jahres 2018), wird im Juli 2019 im Grand Hotel Quellenhof & Spa Suites neu eröffnet. Die neue Schweizer Alpine Küche überzeugt mit Vielfalt und höchster Qualität. Die Besucher geniessen saisonale Gerichte, in welcher die essbaren Schätze der Region mit den besten Zutaten aus aller Welt zubereitet werden. In der wohlfühlenden Atmosphäre darf der Gast sich wie zu Hause fühlen und ist herzlich eingeladen, in der offenen Küche vorbeizuschauen.

 

Mit Eintritt per 01.12.2019 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Chef de Rang (w/m).

Chef de Rang (w/m) Signature Restaurant Sven Wassmer

Ihre Aufgaben
  • Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inkl. Bestellungsaufnahme
  • Sicherstellen eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices unter Berücksichtigung der vorgegebenen Standards
  • Verrechnung und Inkasso auf der eigenen Station
  • Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf

 

Ihr Profil

Sie sind…

… eine herzliche, offene und begeisterungsfähige Person, die mit viel Freude und Liebe zum Detail eine top Dienstleistung erbringt. Das Fundament Ihres Könnens bildet eine Ausbildung zum Hotel- oder Restaurationsfachmann. Ausserdem verfügen Sie über mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und haben Freude am Umgang mit internationalen Gästen. Neben tadellosem Auftreten und gepflegtem Äusseren überzeugen Sie durch Ihren Charme, Ihr Kommunikationstalent und Ihre guten Menschenkenntnisse. Sie arbeiten gerne in einem Team und dank Ihrem Organisationtalent erledigen Sie

Kontakt


Fühlen Sie sich angesprochen?



Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto an Frau Martina Zimmermann, Personalleiterin Grand Hotels. Sie steht Ihnen für Ihre Fragen unter Telefon 081 303 27 08 oder via E-Mail (karrieren@resortragaz.ch) gerne zur Verfügung.


Grand Resort Bad Ragaz
Personalbüro
7310 
Bad Ragaz


Frau Martina Zimmermann

Personalleiterin Grand Hotels und Medical Health
+41 (0)81 303 27 08

karrieren@resortragaz.ch
www.resortragaz.ch