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SOMEDIA
2017-11-27 Gastgeber Restaurant "gladys"

Pensum: 100%
Stellenantritt: ca. Februar 2018

Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Wellbeing mit eigenem Thermalwasser, Gesundheit, Business und Golf & Sports machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Als einziges Resort der Schweiz verfügt das Fünf-Sterne-Grand Resort Bad Ragaz über zwei Golfplätze: Den traditionsreichen18-Loch PGA Championship Course des Golf Club Bad Ragaz und den 9-Loch Executive Course des Golf Club Heidiland.

Das Restaurant „gladys“ des Golf Club Bad Ragaz, mit seinen14 GaultMillau Punkten bietet Clubmitgliedern, Golfern sowie Hotel-Gästen durchgehend warme Küche. Die vielfältige Speisekarte wird dem saisonalen Angebot angepasst und beinhaltet gutbürgerliche, exotische wie auch raffinierte Feinschmeckergerichte. Zusätzlich zum à la carte-Service werden zahlreiche Apéros, Bankette und Grossanlässe durchgeführt. Während den Wintermonaten finden vielfältige Anlässe statt.

Ab ca. Februar 2018 suchen wir in Jahresanstellung einen

Gastgeber (m/w)
Restaurant «gladys»

Ihre Hauptaufgaben
  • Operative und administrative Leitung des Restaurantbereichs (reporting to Director of Golf & Sports)
  • Führung des rund 12-köpfigen Service-Teams (inkl. Rekrutierung)
  • Einarbeitung und Schulung neuer Service-Mitarbeiter
  • Sicherstellung der Mitglieder- und Gästezufriedenheit
  • Professionelles Reklamationshandling und dessen Bearbeitung
  • Umsetzung der Betriebsziele
  • Verkaufsförderung und Weiterentwicklung des Angebotes
  • Aktive Einbindung in das tägliche Service-Geschäft

Sie sind…
Gastgeber aus Leidenschaft - eine fröhliche, offene und begeisterungsfähige Person, die mit viel Freude und Liebe zum Detail eine top Dienstleistung erbringt. Das Fundament Ihres Könnens bildet eine abgeschlossene Fachausbildung und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position. Ausserdem verfügen Sie über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und haben Freude am Umgang mit internationalen Gästen.

Neben tadellosem Auftreten und gepflegtem Äusseren überzeugen Sie durch Ihren Charme, Ihr Kommunikationstalent und Ihre guten Menschenkenntnisse. Dank Ihrem Organisationtalent erledigen Sie Ihre Aufgaben selbstständig und strukturiert. Ihre sehr guten Fachkenntnisse und Ihr Weinwissen (evtl. Weiterbildung als Sommelier) sowie fliessende Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen sind von Vorteil) runden Ihr Profil ab.

Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freut sich Frau Susanne Geissler, Personalverantwortliche Golf & Sports, auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht Ihnen für Fragen unter Telefon 081 303 37 19 oder susanne.geissler@resortragaz.ch gerne zur Verfügung.

Ihre Bewerbung
Frau
Susanne Geissler
Personalverantwortliche Golf  & Sports
Grand Resort Bad Ragaz AG
7310 Bad Ragaz

Tel. 081 303 37 19
E-Mail:

Grand Resort Bad Ragaz AG Wir streben danach, uns täglich zu verbessern und erwarten das Gleiche auch von unseren Bewerbern und Mitarbeitenden. Wir verstehen alle unsere Handlungen als Servicedienstleistung – am Gast sowie an externen wie internen Kunden.

Mit unserer fortschrittlichen, effizienten und strategischen Ausrichtung allen unseren Tätigkeiten, sehen wir uns als „Arbeitgeber erster Wahl für die Besten“.  

Kommen Sie an Bord und erleben Sie Luxus und Wellbeing von einer neuen Seite, wir freuen uns auf Sie!